愛莉~My eVoluTion~

因為個人對甜點並沒有很大的興趣，

雖家有烤箱但大多是用來烤雞、烤蔬菜等等...偶而還充當戶長晚歸時飯菜的保溫箱...

但最近常買香蕉來吃，前兩天發現竟然有一對香蕉情侶!!

一次吃兩條太猛了...但把他們硬生生分開剩下的一條會黑掉...

剛好看到我喜歡的部落客做了香蕉蛋糕，看起來不難做，

決定不拆散香蕉小鴛鴦~讓他們一起上天堂吧~哈哈哈(壞人得逞笑聲)

準備如下:

首先迫不及待的掀了被子~

哼哼哼~看你們往哪跑...

沒有要拆散你們啦...(挖鼻孔)只是讓你們分不開而已...

香蕉泥如下....

再來邊看食譜邊做...先把無鹽奶油、細砂糖和雞蛋充分打勻~接著放入篩過的低筋麵粉和泡打粉加入攪拌~

然後放入壓碎的核桃~均勻攪拌一下~

烤箱預熱10分鐘，以180度烤半小時就OK啦~(好啦我烤箱門很髒我知道...)

登愣~出~爐~囉~

先用筷子試試看裏頭有沒有熟~恩看起來OK~用蛋糕刀將邊緣繞過一圈~就順利脫模了!!(放鞭炮)

人生第一次的發糕蛋糕啊...看起來真不錯...(拿手帕擦眼淚)香蕉情侶你們可以永遠在一起了...

自己忍不住先試吃(其實是怕太難吃給戶長吃會被毒舌攻擊)，不會很甜，口感外皮脆裏頭像蜂蜜蛋糕的濕軟感~不錯哩!(驚)

心滿意足等戶長回來試吃評語囉~(緊張)

有興趣想自己做的朋友可參考Grace的部落格~她還有很多好菜分享呢~http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/8803204